【昼食】
白米、イカの塩辛、鶏の胸肉とニンジンとセロリの炒め物、油菜のおひたし
今日はついに、気温が華氏100度を超えました。摂氏38度。体温より気温が高い状態です。暑いのが苦手な桃と私は、外には出られません。
【夕食】
白米、シーフードカレー、サラダ
夜はシーフードカレー。前回シーフードカレーを食べたのがいつだか全く思い出せないくらい、長いこと食べてないお料理です。5年とか10年とかいう単位ではないような気がします。やっとシーフードに火が通ったところで火を止めて食べたので、柔らかくて美味しいホタテとプリプリのエビが楽しめました。イカも美味しかったし。ニンジンは昨日から、タマネギは一昨日から火を入れてます。油を使ってないので、かなりさっぱりしたカレーになりました。今日もまた、幸せです。
