美食生活@アトランタ - 日記

11月30日(月) - 週末がもう終わったなんて

やっぱり朝起きるのは辛かった・・・　朝食食べる時間、ありませんでした。朝まともな時間に出勤しようと思うと、通勤に余計に時間がかかるので、余計慌しいのよね。

【朝食】
クッキー

ミーティングが終わって、午前中も結構な時間になってから、机の引き出しに緊急用のクッキーを入れてあったのを思い出して、コーヒーを入れて食べることにしました。朝のミーティングの他は、オフィスでしなくちゃいけない仕事もなかったので、帰ろうかなと思ってたのですが、ひとつやり始めると芋づる式に色々始めちゃったりなんかして、結局オフィスを出たのは午後もかなりいい時間。

【昼食】
バーニャカウダ、キャベツ、コーンクリームスープ

家に帰ってすぐに食べられるものということで、キャベツを洗ってバーニャカウダを温め、お湯を沸かしてインスタントのスープを飲んで、また仕事に戻りました。

【夕食】
白米、韓国海苔、昆布の佃煮、キュウリとワカメと茹で牡蠣の酢の物、中国青菜の炒め物、ツナのたたき

夜は、久し振りのツナ。というか、魚を焼くこと自体が、結構久し振りかも。久し振りといえば、ご飯炊いて食べるのも、久し振りだわ。簡単にちゃちゃっと作った夕食でしたが、それなりに美味しくて満足です。

明日は本当は家で仕事の日なんだけど、お昼にミーティングが入っちゃった・・・　今週は水曜日も出勤なのになぁ。

11月29日(日) - 明日のことは考えたくない

毎年のことなんだけど、サンクスギビングの４連休って、悲しくなるくらいあっという間に終わっちゃうのよね。今年もまただわ。ま、明日のことを考えるとブルーになるので、今日のところはまだ、現実からは逃避しておくわ。

【昼食】
ほうれん草たっぷっりの辛ラーメン

朝ごはんは食べずに、お昼はほうれん草をた～っぷり入れた辛ラーメンを食べました。なにせ、この間ただでごっそり貰ってきたので、うちには辛ラーメンがいっぱいありますからね。

夕方は、木曜日の夜中に買ってきた戦利品を、早速使いました。解凍してあった鶏の胸肉があったので、さっそくミンチに。大きなスタンドミキサーをキッチンのカウンターに運んできてやったので、ついでに卵と小麦粉と混ぜるのも、そのミキサーで。やっぱりこれでやると、何事も早いわね。

【夕食】
鶏団子鍋

そして、夕食は早速鶏団子鍋にしました。今回はわざと肉に味付けせずに、桃にもおすそ分け。というか、私の方がおすそ分けして貰ってる方かな。だって、私はもう明日は同じもの食べないけど、桃は明日の夕食も鶏団子だもの。

明日は９時からミーティング、いきなり現実に引き戻されるなぁ。早起きしたくないのに・・・

11月28日(土) - 家でのんびり

今日はちゃんと、午前中のうちに起きました。それでも早起きじゃなかったけど。

【昼食】
グリーンビーンカセロール

カセロールを食べたら、後はもうどうでもよくなっちゃったので、まあそういう日もあるでしょうということで、おしまい。

今日は午後から夜にかけて、映画を３本観ました。観たのは、Bobby、Hairspray、おくりびと。Bobbyはロバートケネディの暗殺に至るまでを、そこの居合わせた架空の人物の生活を辿っていくってストーリーなんだけど、面白くとも何ともない映画でした。Hairsprayはボルティモアが舞台だったので、ちょっと懐かしかったかな。映画そのものは、どうってことなかったけど。あっ、これはミュージカル映画です。主役の女の子、私より背が低いんだけど、歌が上手。その子のお母さんの役を、ジョン・トラヴォルタがやってるのが、結構笑えました。それから最後に、ずっとお友達に借りたままになっていたおくりびと、やっと観ました。じんわりと感動が伝わってくる、なかなかいい映画だなと思いながら観ました。モッくん、40半ばになっても、まだまだカッコいいじゃん！シブガキ隊だった頃に比べたら、俳優としての経験を積んで貫禄も出てきて、アイドルから上手に脱皮して成功した人だなって思いました。努力も凄くしてるのが伝わって来るし。広末も、奥さんの心境の変化を上手に表現してるなと思ったし。でもやっぱり、いい味出してるのは山崎努だよね～。

【夕食】
チーズ、バーニャカウダ、キャベツ、白ワイン

夜は、あまり食欲もなかったので、映画を観ながらつまむ程度に。本日のチーズは、ブルーベリー入りのホワイトスティルトン。頻繁に食べたいとは思わないけれど、気楽に食べられるチーズなので、たま～に買ってきます。どちらかと言えば、匂いが強いウォッシュタイプのチーズが好きなのだけれど、バーニャカウダの味が濃いので、今日はこれがピッタリの組み合わせでした。

11月27日(金) - Black Fridayの続き

目覚ましをかけないで寝たので、目が覚めたら午後も午後も、もういい時間でした。健ちゃんのママから電話があって、夕方落ち合うことになりました。昨日買ったものには納得しているのですが、売ってなかったものが色々あったのが不満で、ネットを物色してたら、あ～、色々ありましたよ。15年使ってるCuisinartのフードプロセッサ、もうボウルが壊れているので買わないといけないのですが、あのブラスチックのボウル、意外と高いのですよ。モーターはまだまだ壊れてないけれど、ボウルを買うなら、ちょっとお金を足せば新品のフードプロセッサが買えるわよっていうくらい。なので、今回思い切って買うことにしました。それから、旬の菜切包丁。実はここClassicというラインの牛刀を１本持っているのですが、とっても気に入っていて、菜切包丁が欲しいってもう１年以上言っていました。この上にProシリーズがあって、そっちの方が高いのですが、菜切包丁はもう生産停止になったのか、大セールになっていて、Classicの包丁よりも安い値段が付いていたので、迷うことなくお買い上げ。それから、いつもお世話になっている健ちゃんのママへのプレゼントも。何を買ったかは、勿論ヒミツです。

それから今度、ジーンズ買わなくちゃと思って物色してたら、いつも買ってる値段で４本買える店を発見。しかも、親会社が一緒なので、形もそんなに変わらないでしょうということで、４本まとめ買い。

【昼食】
ターキー、グリーンビーンカセロール、クロワッサン

昨日いっぱい色々食べ物を頂いて帰って来たので、ありがたく今日もターキーを頂いてます。夕方になってから、お出かけ。今日の最大の目的は、黒の靴を買うこと。でもその前に、キッチン用品のお店に。健ちゃんのママに包丁を買った話をしたら、怒られちゃいました。なんと、私が今朝ネットで買った包丁、私へのクリスマスプレゼントにしようと思って、今朝早くに買って下さっていたのです。あそこで私が試し切りまでさせて貰ってたの、見てたもんね～。なので、それを返品して、やっぱり前に一緒にブラブラしてた時にいつかは欲しいと思ってるって言ってた、プジョーのペッパーミルをプレゼントして下さいました。どうもありがとう！大切に使わせて頂きます。今は車が有名ですが、流石はもともと歯車の会社だけあって、プジョーのペッパーミル、一度ガリガリやってみると、明らかに違いが分かるんです。

【おやつ】
フローズンヨーグルト

モールをブラブラして、何件か靴屋さんとかデパートの靴売り場を見たのですが、気に入ったものがなくてガックリ。なので、とりあえずフードコートに寄って、Yoforiaのフローズンヨーグルトを食べました。それから今度は、気を取り直して、モールの外にあるDSWという大きな靴屋さんに。出勤する時のための、冬の黒いパンプスを２足見つけた後、クリアランスのところに行ったら、オレンジ色のサンダルが。ピンク系はあるけど、オレンジはないわねと思って履いてみたら、これがピッタリ。しかも70％引きで、たったの33ドル！これが無名のブランドの靴なら別に驚きませんが、Michael Korsの本蛇皮なのよ！これは買うしかないでしょう。という訳で、ふふふふ～んっと鼻歌歌いながら帰ってきました。あ～、サンダルが履ける季節、来ないかしら。暑いのはイヤだけど、サンダルは大好きなのよ。あっ、でも夏終わったばっかりだったわね。

【夕食】
豚鍋

夜はまた鍋。昨日はずっと洋食だったので、また鍋でもあんまり飽きません。一昨日解凍しちゃった豚肉、食べないといけないしね。あ～、それにしても、よく買い物したなぁ。まだまだ買いたいもの、あるんだけどね。どうせ先々入用になるから、セールしてるこの週末のうちに買っておいてしまいたいものが。

11月26日(木) - ハーフマラソン、ご馳走、そして買い物

朝は５時半起き。１時くらいに寝たのですが、お昼寝したせいか、緊張してるせいか、目覚ましが鳴ったとたんに、目はぱっちり。

【朝食】
ドーナッツ

何でこんな早起きをしたかというと、今朝は７時スタートのハーフマラソンに出るからです。このレースに出るのも、今年で３回目。このレースはもうこれで終わりにしようと思ってます。２時間半ちょっとの長丁場だし、ゴールしてから家に帰りつくまでも時間がかかるからと、ドーナッツは２つ食べました。糖分と炭水化物が必要ですから。あとは、お茶を飲んで、まだ暗い中を出発。しかも、むちゃくちゃ寒い！今朝の外気、３℃です。ちょっと遅めに行ったので、スタートからゴールまで預けた荷物を運んでくれるトラックが出ちゃった後かと思いましたが、大丈夫でした。防寒用の上着のポケットの中に、MARTAのカードをしのばせて、靴の中に車の鍵と予備のお金を挟み込んで、スタートです。

８マイル半までは、給水の時に立ち止まってちょっと歩いただけで、頑張って心臓破りの坂も全部走って登ったのに、その後なんだか集中力がなくなって、歩いちゃいました。もうそうなってくると、あんまりやる気もなくて、まあ、ゴールすればいいやってなるので、もうダメです。汗かいてたのも寒くなってくるし。それで、今まででいちばん遅いタイムでゴールしました。途中には、義足の女の子も走ったり歩いたりしてたし、手で漕ぐ車椅子の人もいたし、みんな頑張ってるなぁって思いました。私がゴールして20秒くらい後に、フルマラソンの１位の人がゴールしました。直後のインタビュー聞いてたら、なんとフルマラソン走るの、これが初めてですって。どんなに練習していても、本番と同じコースは走れないし、途中で何が起こるかが本当に分からなくて、緻密な計算と万全な準備計画が必要なフルマラソン。しかもここのコースは坂もかなり多いので、初めてのマラソンにはあまり向いてないとまで言われています。それで優勝するなんて、本当に凄いランナーだなぁと思います。おめでとう！

預けてあった上着を受け取って、それほど近くない最寄の電車の駅まで延々と歩き、途中で電車を乗り換えて、車を止めてある出発地点まで戻ってきました。車の生活になってから、全然電車に乗ることがないので、乗ると乗り物酔いするんです。今日も最後の2－3駅分がとってもきつかったです。おまけに、汗かいたのが冷えてきたのか、脂汗が出るほどお腹痛くなるし。でも駅には公衆トイレもないし、改札は無人だし、青くなりながら家まで帰るしかないんです・・・

家に帰ったらバスタブに水を汲んで氷を投入して、まず足の裏を冷やします。これ、キキちゃんのママに教えて貰ったのですが、足底腱膜炎の予防になるんだそうです。寒いのに氷水に足を漬けるので、痛いし益々寒いし・・・

【昼食】
バナナ、野菜と油揚げの炒め物

シャワーの後は、レース後に貰ったバナナを桃と分け合って食べ、残りものの炒め物を食べて、今夜のお料理の準備。昨日犬たちのために七面鳥の肉団子を茹でたので、その茹で汁を使って、白米のおじやを作りました。それから、タマネギとマッシュルームを炒めて、ベシャメルソースを作って、グリーンビーンカセロールの準備。全部準備が出来たところで、桃とお昼寝しました。

【おやつ】
クロワッサン

４時過ぎに起き出して出かける準備をしていたら、お腹が空いたので、クロワッサンをつまみました。それから桃と出かけたのは、ランド君のお宅。数日体調を崩していたランド君も、普通のご飯を食べられるまでに回復したみたいで、良かった～。到着したら、荷物を運び込んでる私のところまで、ちゃんと挨拶に来てくれたし、桃にも早速またがって怒られて、いつもの笑顔のランド君に戻ってました。

【夕食】
赤ワイン、ターキー、バーニャカウダ、サラダ、スキャロップドコーン、ガーリックブレッド、スタッフィング、グリーンビーンカセロール

ランド君の家でグリーンビーンカセロールをオーブンに入れて、表面に焦げ目がついたら出来上がり！本当は今日は、８人＋４匹の賑やかなディナーになるはずだったのですが、具合が悪くて来られない方があったりで、４人＋２匹でした。それでも、とっても楽しかったし、お食事も美味しくて、幸せでした～。ホストをしてくれたランド君のパパとママ、どうもありがとう！それから、色々持って来て下さって、私にお土産まで下さったグリ君のママも、ありがとうございました。そうそう、グリ君のママが持って来て下さったワインは、今年のボジョレーヌーボーでした。サラッとしてジュースみたいな口当たりなので、ターキーにも合ってました。ご馳走さま。

【夜食】
ベイクドチーズケーキ

さて、夕食の時にはお腹がいっぱいでケーキが食べられなかったので、夜の10時前にちょっとだけ頂きました。ふだんならこんな時間に食べたりはしないのですが、何しろ今夜は戦いが待っているのです。というのは、今夜の12時からクリスマス商戦が本格的に始まるので、ランド君のママと私は、アウトレットにお買い物に行く約束をしていたのです。そして、寒い中、行って参りました。絶対に買おうと思っていたものが売られていなかったり、あんまり買いたいなと思うものがなかったりで、ちょっと肩透かしを食らった気もしなくもありませんが、それなりの買い物はして来ました。本日の戦利品は、下着をごっそり。それから、フライをする時に役に立つ、バット３つのセット。これ、隣のバットに引っ掛けられるように出来ていて、前から狙ってました。それから、Kitchen Aidのスタンドミキサーに付けて使う、ミンチ用のアクセサリー。これで、自宅で挽肉が作れます。それから、去年１つ買って気に入ってるのですが、もう１つあった方が便利だなと、卵ケースを１つ。去年大きなお鍋を買ったのを考えたら、今年の買い物は大人しかったかな。

ランド君の家に一旦戻って、お留守番してた桃を連れて、自宅に戻ってきたのは朝の４時でした。ふ～、流石の私も、疲れました。

11月25日(水) - 明日の準備

今日は本当に仕事がヒマです。案の定、5時間仕事したら、終わりにしていいですよってメールが入ってきたので、ありがたくそうさせていただくことにしました。

【昼食】
無国籍うどん、ベトナム風厚揚げ、油揚げと野菜の炒め物

お昼は、昨日の夜の残りを食べました。そばだけがなかったので、うどんに替えましたが。うどんでも、美味しいです。どっちかというと、きしめんみたいな平麺の方が合ってると思いますが。

午後はまずCostcoに行ってお買い物。明日、ランド君のところにお邪魔することになってるのですが、私の担当はインゲンのカセロールとサラダです。今日もヒマとはいえ、いちおう午前中仕事だし、明日は早朝からハーフマラソンを走るし、それで木曜日の夜中から買い物に出かけると分かっているので、当日準備に時間がかからないものを担当させて頂くことになってます。んで、別に手作りじゃなくてもいいよ～ってありがたいお言葉を頂戴してたので、前にどこかのスーパーの冷凍食品売り場で、ファミリーミールサイズの冷凍のグリーンビーンカセロールを見た気がしたので、それを今回は買って持って行こうかな～ってなんとなく考えてました。ところが、近所のかなり大きなスーパーに行っても見つからないので、今日Costoに行ってみることにしました。それに、他にも買いたいものがあったので。ところが、Costcoに行っても、探してるものはありませんでした。じゃあ作るよりないよねってことで、材料を買ってきました。マッシュルームは洗って泥を落として刻むのが大変なので、そこだけ手抜きで缶詰買いましたけど。

スーパーをはしごして、足りないものを買い足しました。このカセロール、キャンベルのクリームオブマッシュルームスープを入れるだけっていうレシピも有名ですが、なんかそれもつまんないな～ということで、結局手作りすることにしました。

【おやつ】
ドーナッツ

明日の朝家を出る前に甘いものが必要なので、ドーナッツを買ってきました。今夜も、そろそろ炭水化物をたっぷり摂らないといけないので、甘いものをおやつに食べてます。

夕食の仕度をする前にちょっとコンピューターの前に座ったら、そのまま机に突っ伏して寝ちゃいました。気が付いたら、もう夜ですよ。しかも、夕食の時間過ぎてるし。

【夕食】
常夜鍋

ちょっと遅くなってしまった夕食はまた常夜鍋。本当はレースの前夜はパスタを食べるべきなのですが、おやつにドーナッツを食べたらもうデンプンは食べたくなくなってしまったので、肉と野菜だけでおしまいです。後は水分をたっぷり摂って。

簡単に夕食を済ませた後は、犬たちの食事作り。明日は犬も４匹集まるはずなので、その子達のご飯は私が担当です。犬達にも七面鳥を食べさせてあげようということで、七面鳥の挽肉でパセリ入りの肉団子を作りました。ミニダックスも来るはずなので、その子のは団子を小さめに。別のお鍋で下茹でした大根葉とセロリとかぼちゃを細かく刻んだのを煮込みました。肉団子の茹で汁は取っておいて、明日白米を炊くのに使います。もちろん、これも犬用ね。

変な時間に寝ちゃったので、結局遅くまで起きてる羽目に。明日早起きなのになぁ。

11月24日(火) - 鍵がない!?

今日も結構ヒマです。午前中にどうしてもやらないといけないことが１つあった以外は。

【昼食】
豚鍋うどん

朝は、なんだか食べたいものが分からなくて、そのままスルー。仕事が一段落して遅めに食べたお昼は、昨日のお鍋の残りの豚肉と野菜のところに、うどんと卵を投入して、七味と一味たっぷりかけて、それはそれは幸せなご飯なのでした。

夕方姫とお散歩に行って、帰って来てから渋滞が終わった頃に出かけて用事を済ませようと思ったのですが、いつものところに鍵がない・・・　オフィスの鍵もついてるので、なくなったら困る鍵です。で、うちには鍵が２セットあるので、桃のお散歩とか、郵便をチェックする時には別の鍵を使ってるので、車に乗る時の鍵とは違うセットなんです。よ～く考えてみたら、昨日は車に乗ってないので、最後のその鍵を使ったのは日曜日の夜中。韓国スーパーで買った卵、割れたら困るからって助手席に置いて、後ろに積んだ野菜だけを家の中に入れて、卵を忘れてました。それで、夜寝る前に桃のおしっこに外に出た時に、それを思い出して車から出したのですが、その時が最後。鍵は普段そこらへんに置きっぱなしにしてないので、定位置にないと焦ります。もう外も暗いので、懐中電灯で車の周りを照らしてみたり、家中探しまくったりして、小一時間。もう出かけるのには遅くなった頃にやっと思い出した場所をチェックしたら、出てきました。それは、日曜日の夜に野菜を洗ってたときに着けてたエプロンのポケットの中！鍵を落としちゃいけないと思って、使った後そこに入れて、そのまま忘れて家に入ったんですね。あ～、鍵が見つかったのは良かったけど、こんな簡単に忘れちゃうなんて、私もついにヤキが回ったぜ。

【夕食】
無国籍そば、ベトナム風厚揚げ、油揚げと野菜の炒め物

というわけで、用事は明日に持ち越しになったので、気を取り直して食事作りましたよ。おそばのつけだれは、かなり東南アジアチックなものになりました。刻みネギ、千切りキュウリ、生の赤唐辛子、練りゴマ、ニョクマム、干し海老が入ってます。これを混ぜながらそばと一緒に食べる感じです。その場の思いつきでやってみましたが、なかなか美味しかったです。

今日、仕事中に気が付いたら、足元で桃が鼾をかいて寝てました。ふと覗いてみたら、なんと桃リン、舌出してましたよ！

11月23日(月) - 鍋の翌日の楽しみ

今週は出勤せずに、家で仕事します。木曜日と金曜日は有給でお休みだし、きっと水曜日も半日仕事すればOKなので、気楽です。でも、この感謝祭の休暇に入る前に、片付けておかないといけない仕事が色々あるので、結構忙しいですけど。エマちゃんのママは、今日もお休み取ってるしね。という訳で、またまた朝食食べ損ねました。

【昼食】
常夜鍋、うどん

お昼は、昨日の夜わざとちょっとだけ残しておいた豚肉とほうれん草を添え物にして、鍋の出汁でうどんを食べました。これって、鍋をやった次の日の楽しみですよね～。

【夕食】
もちもち団子入り鍋

まだまだ土鍋に出汁が残ってるので、今夜も鍋です。今日はお野菜をちょっと替えて、もちもち団子も入れました。相変わらず、お鍋はさっぱりと美味しくて、幸せです。ひらひら～っと火を通した豚肉は、味も付いてないので、姫にもちょっと進呈しました。

11月22日(日) - この冬初の常夜鍋

今日はお昼までは寝てなかったのですが、お昼頃でかけるのかなぁ、どうかなぁ、なんて思ってるうちに、もう12時半。ランド君のママと、新しく開いた韓国系のスーパーにお買い物に行く約束をしてたので、そこのフードコートで一緒にランチをしてから買い物かなぁなんて半分考えてみたり。で、電話で喋って、やっぱりご飯は家でそれぞれ食べてから待ち合わせましょうということになったので、急遽タンメンを作って食べました。ところが、入れたものは昨日買ったもやしのみ。キャベツも冷蔵庫にあるんだけど、洗って切って炒めてる時間がないのよ。ま、夜お野菜食べるから、ヨシとしましょうということで。

【昼食】
もやしタンメン

食後に出かけて行ったのは、H-Mart。私がアトランタに越してきて間もない頃から、開くとか開かないとかごちゃごちゃやってて、建物が出来上がってからもなかなか内装が終わらなくて、内装が終わったら今度は品物が入らなくて、また開店が１週間ずれたりと、開店前から色々とあるお店なのでした。んで、開店当日にお買い物に行った健ちゃんのパパとママには聞いてたのですが、やっぱり行ってちょっとガックリ。狭くて買い物がしにくいんですもの。これだったら、昨日行ったFarmers Marketの方が家から近いし、改装してきれいになってから頑張ってるから、あっちに行くなぁって感じ。ただ今日は、開店セールをやってて、葉を食べるための大根とか、いつも味噌汁に入れたり炒め物にしたりしてるけど、名前がわからない野菜とか、５把で99セントだったり、50ドル以上買うとキムチのバケツが１つ99セントになったり、100ドル以上買うと辛ラーメンが１箱タダで貰えたりというのがあったので、行って良かったけど。結局、キムチは冷蔵庫に入らないのでランド君のママに進呈し、2人とも100ドルは買い物しなかったけど、２人分足せば100ドルになるからって、一緒にレシート見せてラーメン貰って半分こして、それなりに充実した買い物ではありました。

んで、ろくにお喋りもせずに買い物してグッタリしたので、ちょっとお茶でもしようか～ってフードコートに戻ってきたら、食べ物と冷たい飲み物はあるけれど、温かいものは何もなし（涙）。また日を改めてお茶でもしましょうと、そそくさと帰ってきました。

【おやつ】
コーンクリームスープ

帰って来たら、まず温かいスープを。外が寒かったので、体が温まって嬉しいです。それから今度は材料の処理。お野菜、全部洗って水を切っておかないと、さっさと腐っちゃうものが色々あるので、大変です。それに、桃姫のために小ぶりのかぼちゃを３つ買ってきたので、それも細かく刻んで冷凍したり、肉類も小分けして真空パックに入れて冷凍したり・・・　夕食前には全部終わらず、葉物類は夕食後に持ち越されたのでした。

【夕食】
常夜鍋

夕食は、この冬初めての常夜鍋。昆布の出汁に清酒を足したところで、ひたすらほうれん草と豚の薄切りを食べるというひたすら簡単なものなのですが、これがやめらない美味しさなんです。毎晩でも食べられるくらい。最初は、しゃぶしゃぶ用のゴマだれと、ポン酢と、２つ鉢を用意して食べてたのですが、市販のゴマだれは甘過ぎ、ポン酢は酸っぱ過ぎだったので、これを混ぜて七味唐辛子と一味唐辛子を混ぜて食べることにしました。あっ、乱暴なことしたけど、バラバラの時より、ずっとこっちの方が私の好みの味だわ。この鍋を美味しく食べるコツは、生食用のほうれんそうを使うこと。そうじゃないと、シュウ酸が舌に刺さって、イガイガになりますから。

夕食後も、ひたすら買ってきた野菜の処理。ふ～、疲れた。でもきれいに全部処理完了したので、明日からゆっくり食材を楽しみたいと思います。あっ、桃姫は生の羊肉のスライス貰って、寄り目になって食べてました。相当美味しかったみたいですよ。いつまでも舌なめずりして、私の後を付いて歩いてましたから。残りは、また明日ね。

11月21日(土) - 健ちゃん、生肉を初めて食す

今日はお昼近くまでゆ～っくり寝ました。それから、掃除や洗濯をちょこちょこっとやって、合間にお昼を。

【昼食】
ソフトプレッツェル、チーズと豆のブリットー

どちらも冷凍モノをレンジでチンしただけです。午後は早い時間に、桃姫を連れてお出かけ。まずは、Farmers Marketに寄って、姫には車で待ってて貰って、大急ぎでお野菜３点だけお買い上げ。夏の間は桃を車で待たせられないので、アトランタでもこれができるようになったということは、かなり寒くなってきたってことです。それでも一応、窓は開けて行きましたけど。

それから、健ちゃんの所へ。そろそろ着きますよ～ってお電話をしたら、健ちゃんファミリーが下りて来て下さったので、お野菜は夕食の仕度をして下さってる健ちゃんママにお渡しして、残りみんなはお散歩に。健ちゃんっていつも、「ボクんち、こっちだよ。ついておいで。」って先導するくせに、玄関の敷居をまたいだとたんに、「誰がボクんちに入ってきていいって言ったんだよ！」って怒るの（笑）。今度遊びにいらっしゃいねって言っておいて、本当に遊びに行くと、「いややわぁ、あの人ホンマに来はって・・・」っていう京都人みたいだって噂も。そういや、健ちゃんのママは京都の人やけど、健ちゃんもそうなん？実は健ちゃん、「またおいでやす～」って言いながら、犬小屋の前に箒逆さにして立ててはる（爆）？そういう複雑なん、何事も開けっ広げの桃やんには、わからへんよ。んで、話を元に戻して、何でそういう段取りになったかっていうと、小一時間散歩して疲れて帰ってくれば、あんまり桃に文句も言わないんじゃないのっていう計算だったんです。これが功を奏してか、今日は家に入っても桃りんに文句タラタラ言いませんでした。

人間の食事の直前に、桃姫の夕食。ちゃんとクーラーに入れて生肉、その他持参してたので、それをあげました。普段は夕食を食べない健ちゃんも、生肉の匂いにクラクラっときたみたい。健ちゃんのパパとママ、生肉あげたことないし、いつもごはん残してばっかりで、食べ物にあまり感心がない子だから、生肉食べないんじゃないかって言ってましたが、そんな筈はありません。そこはやっぱり、桃が怪獣に変身するのと一緒で、健ちゃんもケダモノに変身してました。いつもはお上品に前歯で手からおやつを貰って、桃みたいについでにその人の手もパクッ。痛いっ！なんてことはないのですが、今日は違います。ガブガブ、私の手も肉のついでにいっちゃいますから。しかも、私に飛びつきまくって、そりゃあもう積極的でしたよ。やっぱりねぇ、生肉は食いつきが違うのよね。健ちゃん、じゃ、これからもっと頻繁に、生肉食べさせて貰いなさいね～。キミはご飯残すんだから。

【夕食】
ビール、ウォッカのカクテル、白米、ジンギスカン

またまた今日も、ジンギスカンをご馳走になりました。お野菜たっぷりで、美味しかったです。どうもありがとう！ごはんを食べながらいつも日本のドラマとか映画を観るのですが、今日も犬関係の映画を２本見ました。

さぁ帰ろうって外に出てきたら、寒い！今夜からかなり冷え込むらしいのですが、嬉しいのは桃だけかな。寒いなら寒いで、いっそのこと雪でも大量に降ってくれればいいんだけどなぁ。そしたら、桃を連れて広い公園にでも遊びに行くのに。

11月20日(金) - 送別会

【朝食】
豆腐とかぶら菜の中華風スープ、ピタパン

なんだか変な組み合わせだけれど、数日食べ続けたスープもこれで終わりです。

【昼食】
ツナヌードルカセロール

先週から忙しく色々やってきたのは、実は来年の春のための準備。私のやるべきことはひとまず全部終わって、エマちゃんのママに回してあるのですが、今日と月曜日は彼女はお休み。なので、誰にも邪魔されないまとまった時間が数時間ある時にやろうと前々から思っていたことを、きれいに片付けました。あともうひとつ本当はやりたいのは、メールボックスの整理。Inboxはかなりきれいにしたけれど、Sent Boxに多分1,000通くらいメールがたまってるんだよねぇ。来週の水曜日にでもやろうかな。また水曜日も、祭日前でヒマだと思うから。

【夕食】
白ワイン、白米、鶏肉と野菜の炒め物、牛肉と野菜の炒め物、チャイニーズブロッコリーの炒め物、ロブスターの揚げ炒め、シーバスの唐揚げ、ダンジネスクラブの炒め物

夜は、Bo Bo Gardenという中華料理屋さんに行って来ました。他にも食べたものがあったかもしれないけれど、忘れてる可能性があります。んで、カメラ持ってたのに、お喋りに夢中になって、写真撮り忘れたし。今日は実は、ある子の送別会でした。本来ならやっとこれから本腰入れてってところなので、今日本に帰りたくないって半泣きでした。ま、気持ちは分からなくもないけれど、色んな意味で、今無理してもあんまりハッピーな結末にはならないんじゃないかなって、見てて思いました。才能と努力と人脈と運と、この４つが全部揃うことって、なかなかないからねぇ。ま、帰国したら態勢立て直して、また頑張ればいいんじゃないかな。

食後はWhite Windmill Bakeryでお茶。みんなはケーキ食べてたけど、生クリーム＆甘い系は食べたくなかったので、私はカフェイン抜きのコーヒーだけでパス。結局、帰って来たのは夜中でした。桃りん、お留守番ありがとう。

11月19日(木) - 料理しなかった・・・

今日も家でじっくりお仕事です。

【朝食】
ギリシャヨーグルト、チーズデニッシュ

昨日のお昼、ランチを買ったら、あと99セントでベーカリーのものを一品足してくれるというので、チーズデニッシュを買ってきました。大好きなのよね。で、朝はコーヒー入れてこのデニッシュを食べて、もうご機嫌。

【昼食】
豆腐とかぶら菜の中華風スープ、テータートッツ

お昼は、夕べの復習です。昨日頑張って懸案事項をほとんど全部片付けたので、今日はかなりヒマです。明日も早く終われそうなので、ちょっとホッとしてます。

【夕食】
そば、豆腐とかぶら菜の中華風スープ

あんまり寒くならないうちに、そばを食べましょうということで、今日はそばを茹でました。相変わらず、同じスープ食べてます。今日は気が抜けてるって感じかな。だって、そばを茹でただけで、またちゃんと料理しなかったんだもん。

11月18日(水) - 仕事の途中で、買い物＆ランチ

【朝食】
シリアルと牛乳

朝は10時のミーティングの前にやることがあったし、色々プリントアウトしなくちゃいけないものがあったので、早めに出たのですが、あ～、もうイライラするなぁ。この数週間でもう３回目。私のデスクの隣に置いてあるネットワークのカラープリンターが、印刷できないの。いちいちITにメールしなくちゃいけなくて、それでも何日もかかってやっと問題解決してくれるから、そんなことなら家で仕事するわってなっちゃうのよね。

45分のはずのミーティングが長引いて、12時半過ぎて、エマちゃんのママとまた２人で、お腹空いたね～って。でもお金あんまり使いたくないから、Panera Breadに行こうよってことになりました。その前にTargetに寄って、オフィス用の冷蔵庫を探したのですが、思ってたものなかったのでとりあえず諦めました。

【昼食】
フレンチオニオンスープ、シェラターキーサンドイッチ、ポテトチップス

また今日も、スープとサンドイッチ半分のセットを。どちも美味しかったです。最近Panera Breadに来てなかったけど、またもうちょっと頻繁に来ようかな。割と美味しいサンドイッチが食べられるから。

【夕食】
豆腐とかぶら菜の中華風スープ、テータートッツ

家に帰ってからは、また今日のミーティングで決めたことをこなしてたので、ゆっくり食事を作る時間がありませんでした。なので、残ってたお豆腐を使って、中華風のスープを作りました。これがなかなか美味しくって大満足。ご飯炊けば良かったんだけど、お米を洗うのすら面倒に思えたので、冷凍庫に入ってたテータートッツをチンして終わりです。

11月17日(火) - 働き過ぎ

今日は家でみっちりお仕事の日です。昨日の午後から夜にかけてもいっぱい働いたけど、また今日もしっかり働かないと。というのも、明日の朝ミーティングがあって、それまでに月曜日に取り決めたことを全部とまではいかなくても、できる限り終わらせておかないといけないからです。締め切りに追われるのはストレスフルだけど、頭の中で理解してることが、どんどん目に見える形になっていくので、楽しいです。

【朝食】
コーンフレークと牛乳

やっぱりこのコーンフレークが終わったら、ここのブランドのはやめよ～っと。不味くはないんだけど、なんだかしっくり来ないわ。ってことは、やっぱり美味しくないって思ってる証拠ね（笑）。

【昼食】
カップラーメン

お昼を作ってる時間はないので、カップラーメン片手にお仕事。

【夕食】
ピーマンの肉＆ご飯詰め、ほうれん草のサラダ

夕食作る時間も気力もありませんでした。っていうか、夕食も仕事の合間に食べたので。ピーマンの肉詰めも、私が割と美味しいなと思ってる冷凍のごはんです。ほうれん草のサラダで、一応昼の野菜不足をちょっとでも補ったつもり。

【夜食】
ギリシャヨーグルトのハチミツがけ

結局、10時まで仕事しました。疲れた～。明日の10時のミーティングの前に、まだやることあるし・・・　でもいいの。今忙しい思いをしておけば、後で楽になるから。でも、桃りん、ごめんよ。今日は１日一緒に居たのに、桃は面白くなかったね。

11月16日(月) - Jewish Deliにデビュー

７時に起きたのですが、バタバタ色々してる間に出勤の時間になり、朝食は食べ損ないました。10時から2時間ちょっとみっちりミーティングがあって、その後の処理をエマちゃんのママと話し合って、一緒にオフィスを出ました。もう１時半くらいだったのですが、彼女もお昼を持って来てなかったので、一緒にランチしようよって。

【昼食】
マッツォボールスープ、パストラミのサンドイッチ、キュウリのピクルス、グリーントマトのピクルス

誘われて一緒に入ったのは、Bagel Palace Deli and Bakeryというところ。メニューに載ってるのは、典型的なJewishの食べ物ばかり。中にはどうしてもキライなものもありますが、好きな食べ物も結構あります。今回私が注文したのは、スープとサンドイッチ半分のセット。キュウリのピクルスはサンドイッチに付いてくるのですが、グリーントマトのピクルスは、サイドでオーダーしました。だってこれ、大好物なんだもん。ボルティモアに居た時にも、Jewish deliで買ってきて、こういうの食べたなぁって、ちょっと懐かしく思い出しました。あまりにも久し振りに食べたので。お味は美味しかったのですが、マッツォボールはもっとふわっふわのが好きだなぁ。NYのカーネギーデリで食べたのが、忘れられません。

食後は家に帰ってお仕事の続き。結局夕方どころか、夕食の時間過ぎまで仕事を続けました。

【夕食】
白ワイン、ほうれん草のサラダ、スパゲッティのアーティチョークソースがけ

遅くまで仕事したので、もちろん夕食は手抜きです。スパゲッティを茹でて、瓶詰めのソースをかけて、チーズをおろして、野菜を洗ってちょっと切っただけ。それでも美味しい夕食が食べられるのは、幸せです。サラダの上には、お気に入りのゴルゴンゾーラチーズをのせて、頂きました。また今週も、月曜日から飛ばしまくったな。

11月15日(日) - ラブにはやっぱりビーチが似合う

健ちゃんファミリーは早起きして、ビーチに日の出を見に行ったそうですが、桃姫ファミリーは今日は朝はゆっくりしました。桃姫の食事を済ませたら、早起きしてお腹が空いたよって先にホテルのレストランで食事を済ませた健ちゃんファミリーと合流して、桃家の朝のお散歩＆朝ごはん調達です。

【朝食】
クロワッサン

昨日お買い物をしたショッピングセンターにベーカリーが入っているので、そこでコーヒーとクロワッサンをお買い上げ。バターたっぷりのクロワッサンだったけれど、サクサク感が足りなかったです・・・お店の外でだべりながら私が朝ごはんを食べていたら、小学生くらいの女の子が来て、撫でてもいいって。２匹とも大人しく良い子でした。桃は、お店に出入りする人みんなに、おはよ～って挨拶。

ホテルに戻ってきたら、なんだか今日はとっても暑い気分。セーター とかタートルネックしか持って来てなかったので、ホテルのお土産屋さんに、慌てて安いTシャツとタンクトップを買いに行きました。大人しいデザインのものを選んだので、来年の夏には普通に着られます。さっさと着替えたら、桃を連れてビーチへ！最初はちょっと波を見ると及び腰だった桃も、私がパジャマにしてたパンツの裾を膝までまくって、裸足になって海に入ったら、ラブの本領を発揮して大はしゃぎ。サザエを見つけてくわえて持って帰ってきたり、よその元気な犬と波打ち際を全力疾走したり、とっても楽しそうです。本当はリードを放してはいけないのですが、お行儀良く遊んでるし、呼べばちゃんと戻ってくるので、ちょっとだけならまあいいかと、思う存分遊ばせました。海で遊ぶのも、桃は４年ぶり。嬉しそうに遊んでたので、呼んでもなかなか戻ってこないんじゃないかと思いましたが、ちゃんと良い子で何度も戻ってきて、マミーは感心しましたよ。小さい時は悪戯いっぱいした桃も、本当に良い子に育ったね。桃が水遊びしてる間、水嫌いの健ちゃんは、砂浜で涼しい顔してたらしいです。

小一時間遊んだ後は、ホテルの部屋で一緒にシャワー。私もここまで遊ばせられると思ってなかったので、桃のシャンプーの準備は持って来てませんでした。桃も全身ずぶ濡れになって遊んだので、仕方なく、ホテルに備え付けのシャンプーとコンディショナーを使わせて頂きました。あら、いやだ。これじゃ親子で、同じ匂いよ、今日は（笑）。

【昼食】
ニューイングランドクラムチャウダー、サラダ、ホットドッグ、バゲット

私と桃がシャワーを浴びている間に、健ちゃんのパパとママが食料を調達に行って下さいました。昨日のoyster festivalの会場に戻って、ホットドッグとチャウダーをゲットし、その後野菜が食べたいと言っていた私のために、Panera Breadに寄ってサラダを買ってきて下さいました。ありがとう！しかも、辛いもの好きな私のホットドッグには、ハラペニョのピクルスが大量にのってるし（笑）。チャウダーは、思ったよりもサラサラでしたが、魚貝の味がちゃんとする美味しいスープでした。やっぱり「もう一口食べたい」って思わせるところが、ミソなのよね。

昼食の後はチェックアウトして、帰路に。アトランタのすぐ近くまで戻ってきて、ペット用品を売っているアウトレットの店を冷やかして、無事に６時過ぎに帰宅しました。すぐに桃に夕食を食べさせて、私はまたお出かけ。冷蔵庫の中は空だし、もうこれから買い物に行って夕食を作るという気力はないので、中華を食べに。

【夕食】
鴨そば、油菜の炒め物、オレンジ

黄色い細い麺が食べられるので、Ming's BBQというお店の鴨そばは、機会があればいつでも食べたい！っていうくらい好きです。牡蠣、美味しかったし、楽しかったね～って大笑いしながらご飯食べてきました。健ちゃんのパパとママ、ご馳走様でした。

今回の旅行で何がいちばん可笑しかったって、健ちゃんのママですよ。昨日の朝、ホテルのレストランでご飯を食べてた時のこと。「あれ」とか「それ」とか、指示語がいっぱい出てくるセンテンスの後に、「あなた」って言ったと思ったら、その次に「そなた」って。あたしゃいつの時代の人と話をしてるのかと思って、もう涙流して笑いましたよ。健ちゃんのパパも気が付いて大笑いしてるのに、言った本人だけ気が付いてないし。あ～、良く笑った。今年はこれで年末まで思い出し笑いができそうです。ネタの提供、ありがとう！ぷぷぷ。

11月14日(土) - 牡蠣！

健ちゃんのパパに、７時半過ぎにホテルの内線で起こされました。しかも、「もう９時半だよ」って嘘つかれて（笑）。８時過ぎに朝ごはんを先に済ませた桃を連れて、健ちゃんと合流して、朝のお散歩です。朝のビーチもなかなか気持ちが良かったです。桃も朝から嬉しそう。朝から大々的に遊ばせるわけにはいかないので、軽くお散歩するだけでおしまい。なんだか、かなり暑い１日になりそうです。もっと寒いかと思ったのになぁ。

桃の足の砂を落として、今度は人間の朝ごはん。ホテルのレストランで食べることにしました。

【朝食】
ハムと野菜のオムレツ、トースト

夕べあまり水を飲まずにお酒を飲んでいたので、夜中に何度が目が覚めて、あ～二日酔いになるのかなぁとぼんやり思ったりもしたのですが、なんとか大丈夫でした。朝からなぜかチーズ入りのオムレツが食べたい気分だったので、ビュッフェではなく、メニューからオムレツを注文。野菜も適度に入ってて、美味しかったです。欲を言えば、もっととろ～～～っとしてる半熟なオムレツが好きなんですけどね。しかも、ブルーチーズとかが入ってる臭みのあるのが。

朝食後は部屋でしばらく桃との～んびり。桃は完全にリラックスして、ホテル生活を楽しんでます。

【おやつ】
ピスタチオアイスクリーム

お昼過ぎにまた健ちゃんと桃を連れて、近くにお散歩に。まずは、ペットブティックへ。クリスマスのストッキングに詰めるのにいいなと思うものがあったので、それをお買い上げ。次はなんだか甘いものが1口食べたい気分だったので、アイスクリームのお店でアイスを買って食べました。それから、今朝まだお店が開く前に、あっ、これ欲しいって思って見てたエプロンがあったので、そのお店に直行。黒地に赤やオレンジのものと、黒地に青や緑のがあって、ずいぶん迷ったのですが、華やかな感じがするのはやっぱり赤やオレンジかなと、それをお買い上げ。この人のバッグとかは、人気があるけれど絶対に持ちたくないと思うのですが、このエプロンだけは使いたいと思うものでした。

【昼食】
茹でエビ、蒸し牡蠣

ホテルに戻ったら、今度はいよいよ、Oyster Festivalへ！５ドルの入場料を払って、食券を買って、それから列に並んで食べ物や飲み物を買います。茹でえびと蒸し牡蠣をいっぱい買ってテーブルに座ったら、あとは黙々と食べるのみ。会話もほとんどありません（笑）。今年は地元の牡蠣とFloridaの牡蠣があって、食べ比べると味が違いました。見た目も違いましたが。このバケツ１つで10ドルなんです。これを結局３人で１つずつ食べた計算になります。しかも、この私がビールやワインも飲まずに、水だけで！野菜も炭水化物も食べずに、とにかく牡蠣ばっかり。その途中でちょろっとエビって感じです。お腹いっぱいになって、ご馳走さました時には、もうしばらく牡蠣は見たくないって思うくらいです。

お昼の後は、近くのアウトレットモールへ。といっても、午前中にもうお買い物を済ませてしまった私は、何も買わずに帰ってきましたけれど。しばらくモールでウロウロした後ホテルに帰って、それからまた健ちゃんと桃を連れて夕暮れのビーチへ。しばらくお散歩したら、足を洗って、桃に夕食を食べさせて、ビーチに面したホテルのバーで無料のカクテルを１杯。久し振りにジントニックを楽しみました。

【夕食】
ジントニック、白ワイン、野菜炒めの包餅巻き、焼きビーフン、湖南風牛肉とブロッコリーの炒め物、おつまみ

牡蠣はもう食べたくなくても、時間が経てば一応お腹はある程度空いてくるので、野菜が食べられる中華料理を食べようということで、ホテルのコンシェルジュがお薦めしてくれた中華料理のお持ち帰りのお店へ。野菜がたっぷり食べられるものを選んで、それを持って帰ってホテルの部屋でワイワイとお召し上がりです。温野菜が食べられて、ちょっとホッとしました。夕食の後、ダラダラとワインを飲みつつ、まだおつまみをつまんだりして、また12時前までみんなでお喋りを楽しみました。健ちゃんと桃は、途中で疲れて寝ちゃいましたが。

明日もOyster Festivalまだやってるけど、明日はどうかな～。でもあんまり遅くならないうちに帰らないといけないし。だって帰ったら桃をお風呂に入れないといけないし、私は月曜日出勤ですからね。ミーティングの予定が入ってるし。でも旅行中は、仕事のことは考えません。メールも極力チェックしないようにして、緊急のもの意外はとりあえず無視で休暇を楽しみます。明日は、桃を海で水遊びさせてあげるつもりです。水が大好きなラブな桃さん、喜ぶかな。

11月13日(金) - 旅犬、桃

結局、夕べ最後の仕事のメールを出したのは夜中の１時。それからパッキングをちょっとだけやって、洗濯したりして、寝たのは３時頃。それでも今朝は、８時半頃健ちゃんファミリーが来ることになっていたので、頑張って７時半頃起きましたよ。最後の準備を色々やって、事故渋滞に巻き込まれた健ちゃんファミリーが来たのは９時頃。雑用を済ませて、９時半にみんなで出発しました。

【朝食】
大根葉のおにぎり、梅おかかのおにぎり

朝食は高速にのった車の中で。健ちゃんのママが朝早起きして、ご飯を炊いておにぎりを作って来て下さったので、ありがたく頂きました。炊き立てのご飯で作ったおにぎりは、とっても美味しかったです。ご馳走さまでした。車１台で行ったので、桃姫は健ちゃんと一緒に後ろに乗せられ、２匹とも複雑な気分だったようです。車が揺れて桃の体が触れると、健ちゃんが「あうあうあう～っ！」って文句を言うので、桃は固まったまま。昔の小学校にあった、２人がけの長い机の真ん中じゃないところに線を引いて、「この線からこっちは入ってきちゃだめ～」って言ってる餓鬼大将みたいです。体が触れたってイチャモン付ける当たり、チンピラっぽくもあるけどね（笑）。

【昼食】
グリルﾄﾞチキンサンド、フレンチフライ

Maconを過ぎてしばらくした辺りで、お昼にしようって高速を降りました。みんな好きなファーストフードの店が違うので、どうせ犬も車からおろして外のベンチに座って食べるならと、店を２軒はしごです。私はWendy'sでお買い上げ。しっかり食べる週末の始まりなので、せめてもと鶏肉はフライではなくグリルしたものを選びました。マクドナルドの外の芝生で健ちゃんと桃姫のトイレを済ませ、ちょっと歩いて、またドライブです。

３時過ぎに、無事に目的地に到着しました。今回出かけたのは、South Carolina州のHilton Head Islandというところです。そこのビーチに面したHoliday Innに泊まってきました。オフシーズンだけは、犬もOKなのです。本当は１階のビーチに面していない部屋しか犬は泊まれないのに、健ちゃんのところもうちも、ビーチに面した部屋でした！割と広い部屋でアメリカのホテルにしては珍しく冷蔵庫と電子レンジが付いていて、満足です。部屋に入ったとたんに満足だと思ったのは、どうやら私だけではなかったようでして・・・

部屋で一休みした後は、夕日の中をビーチでお散歩しました。ホテルの建物を出ると、本当に10メートルでもう真っ白な砂のビーチなんです。贅沢ですよね～。 早速桃姫も、ビーチを楽しんでました。

こんなカブトガニも、いっぱい落ちてました。

あっという間に暗くなってきて、夕焼けがきれいです。

色々な新しい匂いを嗅ぎたい桃姫は、お座りさせられてちょっとご不満のようですが・・・
 
桃の足の砂を洗い落として、夕食を食べさせたら、今度は人間の夕食の番です。健ちゃんと桃には、それぞれお部屋でお留守番をして貰って、出かけてきました。桃は部屋でディスカバリーチャンネル観てたみたいです。 

【夕食】
ビール、白ワイン、茹でエビ、生牡蠣いろいろ、サラダ、オイスターロックフェラー、ハッシュパピー

３人が夕食を食べに向かったのは、Old Oyster Factoryというレストラン。まずは地ビールで茹でエビと生牡蠣を食べて、それから白ワインに移行してさらに生牡蠣・・・　他のものもちょびっとずつ食べましたが、今夜の主食は生牡蠣でした。色んなところの牡蠣を食べ比べて、こっちよりこっちの方が甘みがあるねとか、こっちの方が美味しいよとか、とにかく味にウルサイ３人が食べてるので、もう賑やかです。

食後はスーパーとガソリンスタンドで買い物をして、今度はホテルの部屋で宴会です。

【夜食】
白ワイン、おつまみ色々

部屋の鍵を開けたら、桃はちゃんとベッドの上にいました。私の顔を見て嬉しそうにおりてきましたが、どうやらテレビを観ていたようで（ホントか！）。12時過ぎまで３人と２匹はお喋りです。夜寝る前のおしっこに桃と健ちゃんを連れて外に出たら、海の方は真っ暗で怖いくらいでしたが、空には満天の星が。あまりにも星がいっぱいあって、もうごみくずが散らばってるみたいな感じですよ（笑）。

盛りだくさんの１日で疲れましたが、初日から大満足です。桃もリラックスしてホテル生活を楽しんでくれてるみたいなので、一安心です。ホテルの部屋でひとりでお留守番の時のために、おもちゃを持って来ようと思っていたのに、すっかり忘れてしまったので、自分の匂いが付いてないところで、大丈夫かなぁと心配してたのですが、心配無用だったようです。

さて、明日はいよいよ、今回の旅の最大の目的、Oyster Festivalに行って来ます。楽しみだなぁ。

11月12日(木) - 「食」は二の次

今日は家でお仕事。明日お休み取ってるので、今日中に懸案事項は全部片付けないといけないので、大変です。またまた朝抜きで仕事しました。ついでに、お昼もちゃんと作ってる時間ないし、材料もないし・・・

【昼食】
チーズと豆のブリットー

遅くにやっと食べた昼ごはんは、なんと冷凍ものをチンしただけ。しかも、サラダもなく、寂しい限りです。

【夕食】
クラッカー、ゴルゴンゾーラチーズ、トマトとキュウリのサラダ、なすとズッキーニのトマトソース炒め

この間から使ってる自家製トマトソース、これでこの瓶は終わりですが、まだパントリーにいっぱい入ってるので、来年の夏までかかって、ゆっくり楽しみます。なんだか冷蔵庫の掃除をしましたって雰囲気丸出しの夕食ですが、全くその通り。明日は朝から旅行です。桃姫もね。桃の食事だけは、ちゃんと作って冷凍しました。だってちゃんとそれを持って、桃も一緒に旅行に行くんですから。久々の旅行、桃りん大丈夫かな。良い子だし旅慣れてるから大丈夫だとは思うけれど、ホテルに泊まるのは４年ちょっと振り。アトランタに引っ越して来る時に一緒にホテルに泊まって以来だな。食事に出る時とか、寂しがって追って来なければいいけどなぁ。

結局、夜中まで仕事。これで明日の朝、起きれるのか・・・

11月11日(水) - エマちゃんのママとGirls' Night Out

きゃ～、まだ雨よ！しかも私ったら、寝坊したわ。11時までミーティングないから、別にいいけどさ。という訳で、遅く出勤したのに、さっさと帰ってきました（笑）。あっ、あと、こっち育ちだっていう日本人の１年生がオフィスを訪ねてきてくれたので、ちょこっとだけお喋りしました。

【昼食】
スン豆腐の残り、クラッカー、ゴルゴンゾーラチーズ

夜出かけるって分かってたので、お昼は残りもので軽く。これから人に会うって分かってるのに、韓国料理の残りもの食べる私も、なかなか気が利いてるわよね（笑）。でも、いいの。エマちゃんのママは、嗅覚が全くない人なので、エマのおならの臭いも分からないんですって。犬のすかしっ屁って結構臭いのに。食べ物の匂いとか、花の匂いが分からないのはちょっとかわいそうかなと思うけど、臭いのも分からないっていうのは、ある意味幸せかもね～。ってか、あの家族みんな生まれつきそうみたいだから、匂いを感じるということがどういうことを知らないから、途中で嗅覚がなくなった人みたいな不便さは感じないんだろうし。

夕方桃と一緒にエマ邸に行きました。犬たちをちょこっとだけ遊ばせて、それから人間２人は買い物＆食事へ。私は桃姫の爪切りとビタミン剤を買いに。エマ母は家の大掃除のものを。

【夕食】
ビールのサンプラー、有機野菜のサラダ、牛肉のショートリブの煮込み、マッシュポテト、野菜の付け合わせ

食事に私達が行った先は、２人のお気に入りのレストラン、5 Seasons Brewing。ここ、オーナーの奥さんが日本人なんです。今日は、８月９月と一所懸命働いたからって、そのお礼にご馳走してくれました。本当は給料が上がらなくちゃいけないんだけど、今給料誰も上げられないからねぇ。それにしても、自腹を切ってご馳走してくれる彼女は、本当に優しいボスです。食事中も食後も、エマの家に帰ってからも、11時半過ぎまでず～っと喋り続けた私達。ボスと部下でもあるけれど、仲の良い友達でもある私達。犬の話になると、時間を忘れて喋るし、テクノロジー好きなところも一緒。あっ、彼女もランナーです。本当に良い人と一緒に働けて、幸せです。んで、カメラを持ってたのに、話に夢中になり過ぎて、写真撮らずにご飯食べちゃいました（笑）。

11月10日(火) - この期に及んで、よく降るわね

きゃ～、また雨よ！桃姫も私も、カビが生えるわ。出勤しなくていいのは助かるけれど、気分が滅入るわ。

【朝食】
ギリシャヨーグルトのはちみつがけ

久し振りにギリシャヨーグルトを買ったので、朝はそれを頂きました。クリーミーで濃厚で、相変わらず美味しいけれど、結構すぐに飽きるわね、これ。

【昼食】
沖縄そば

仕事の合間にささっと食べたのは、沖縄そば。ほうれん草をたっぷり入れて頂きました。さっと軽く火の通ったほうれん草って、本当に好きなのよね。あ～、幸せ。寒い日、雨の日は、体が温まるスープ系のものが恋しくなるので、ちょうど良かったです。

【夕食】
スン豆腐、唐辛子のおやき、揚げ魚、赤飯、キムチ、ナムル各種

夜は、お友達２人と韓国の豆腐スープの店に行ってきました。いつも行く店が火曜日は定休日なので、違う店に行ったのですが、やっぱりスープの味がイマイチでした。でも、お友達といっぱい喋っていっぱい笑って来たので、雨の中出かけで良かったです。途中事故や渋滞があったけど、みんな無事に行って帰って来れたし。

11月9日(月) - 月曜日はいつも・・・

朝は食事をする間もなく出勤しました。だってぇ、朝８時半からミーティングなんですもの。って、そんなスケジュール、自分で組んだのだけれどね。他に学生のバイトが４人揃う日がなかったのよ。

【朝食】
 クッキー

ミーティングとミーティングの間に、クッキー食べておしまい。本当はおやつに持って行ったクッキーだったのになぁ。10時から次のミーティングがあって、結構時間がかかりました。

【昼食】
野菜のトマトソース炒め、トマトときゅうりのサラダ、紅鮭とほうれん草のフュジッリ

１時過ぎてから食べたランチは、夕べの残りもの。エマちゃんのママも帰っちゃって、ひとりで寂しくオフィスで食べました。美味しかったけどね。やっぱりこういうメニューの時には、白ワインが欲しくなるわ。んで、また２時から３つめのミーティング。私がお答えしかねることまで訊かれたりして、ちょっと居心地悪かったりもしたんだけど、そこはいつもの笑顔で切り抜けて来ました。ってかね、そういう問題の解決はもっと上のレベルの問題であって、私が首を突っ込んだり口を挟んだりすることじゃないのよね。

10時からのミーティングで出てきた懸案事項を片付けていたら、７時過ぎましたわ。いい加減に帰らないと、姫がかわいそうよね。ってか、私なんでこんなに月曜日から忙しいわけ？ま、今週は金曜日休みを取ってるので、頑張って働きますけれど。週の最初からこんなに飛ばしてると、後で息があがるわよね。

【夕食】
野菜のトマトソース炒め、紅鮭とほうれん草のフュジッリ

夜は本当に残りもの。だってもう、食事を作る体力も気力も時間も、今日はもうありませんわ。姫もお留守番、ご苦労さまでした～。というわけで、夕べと同じものばっかり食べた１日だったので、写真はありませぬ。

11月8日(日) - 野菜の補充

【朝食】
シリアルと牛乳

今日は、早起きはしなかったけれど、まともな時間に起きたかな。少なくとも、お昼までは寝てませんでした。

【昼食】
スクランブルエッグ、カナディアンベーコン、ソフトプレッツェル

家の掃除や洗濯をして、遅めのお昼を食べました。今日こそは食料品を買いに行かないといけないのですが、お腹が空いている時に行くと余計なものを買う傾向にあるので、食べてからお買い物です。今日は、家からはちょっと遠いけれど、野菜が新鮮で品揃えがいい方のWhole Foodsに行ってきました。どうせ同じ値段のものを買うなら、新鮮な方が良いですからね。

【夕食】
白ワイン、野菜のトマトソース炒め、トマトときゅうりのサラダ、紅鮭とほうれん草のフュジッリ

明日は出勤なので、お弁当のことも考えて、余計に作りました。あ～、野菜がいっぱい食べられるって、幸せです。また今週も、週末があっという間に終わっちゃったな。パスタのために作ってあるトマトソース、炒め物の味付けにも活躍しました。

11月7日(土) - 来年の準備

朝はゆっくり寝ました。

【昼食】
シリアルと牛乳

昼食の時間でしたが、なんだか食べたいものが分からなかったので、朝食メニューでおしまい。その後は、買い物に行ってきました。行ったのはモールの中に入っているFranklin Coveyというお店。もう１０年くらい、ここ手帳を使ってます。中身を買うだけなので、毎年違うデザインにしようかなと思うのですが、結局気に入ったレイアウトとデザインの組み合わせが見つからず、来年の分もまた、同じデザインで落ち着きました。手帳の中身を買うと、あ～今年も残り少なくなってきたんだなぁって思います。

買い物から帰ったら、姫のお散歩。そしたら食料品を買いに行く気力が失せました。

【夕食】
サラダ、トマトソースのスパゲッティ

トマトソースはこの夏瓶詰めにした自家製のものです。やっぱりこうやって作って置くと、時間がない時、食事を作る気力がない時には、重宝しますね。

食後に冷蔵庫の整理＆掃除をしていて、コラードの葉っぱを１枚だけみつけました。これだけ取っておいても仕方がないので、桃姫にあげたのですが、キッチンはご覧の通りです。茎の硬いところだけ食べて、柔らかい葉っぱの部分はいらないんですって。クチャクチャ噛んではペッって。あのぉ姫君、このキッチンの床は、あと誰が掃除するんでしょうか？

11月6日(金) - 燃料切れな感じ

【朝食】
豚肉とコラードのトックのスープ

出勤かと思ったけれど、今日は家でお仕事になりました。マラソンの後、ゆっくりたっぷり寝た日がないので、疲れがかなり溜まってます。エマが泊まってる時、遅くまで寝てはいたけれど、エマに押されたりして、やっぱりあんまりゆっくり寝てなかったみたい。遅めの朝食は、とりあえずお椀１杯分だけ残ってたスープを食べておしまい。

【おやつ】
お汁粉

お昼を食べるタイミングを逃したのと、甘いものが食べたい気分だったので、夕方お汁粉を作って食べました。

【夕食】
サラダ、ピザ

また今夜も、食事作ってません。でもね、このピザも、なかなか美味しいのです。週末にお野菜でも買ってきて、ちょっと真面目にお料理しますかね。

11月5日(木) - 姫の食器

【朝食】
シリアルと牛乳

今日は家でお仕事です。もしかすると明日出勤かもと思ってたので、ほっとしてました。

【昼食】
サラダ、豚肉とコラードとトックのスープ

夕べ作ったスープ、なかなか気に入ったので、今日も残りを食べてます。なかなか体が温まって、この冬やみつきになりそうな味です。

宵の口に、桃姫と車で出かけました。途中で一本道を間違えて、工事の渋滞の中に紛れ込んでから、道を間違えたことに気が付いて引き返したら、余計に時間食っちゃいました。まずはこの間アップルストアで買えずに他の店で買ったiPhoneのアダプター、故障してる方を返品して、お金を返して貰いました。次は、姫と一緒にPetsmartへ。何を買いに来たかったって、姫のためにこんな食器です。最近食事の量を増やしたら、今まで使ってたものに山盛りになちゃって、とっても食べにくそうに食べてるっていうのと、金属の台が錆びてボロボロになってきて、食器にまで色が移るほどになっちゃったので、食事の後でランチョンマットや床を舐めてる時に、ボロボロ落ちた錆びや金属の破片を食べて欲しくないなと思ったからなんです。これは、全然かわいくないけれど、犬の顔の高さに食器の高さの自由に調節できる優れモノ。食器を舐めると傾くのが最初は怖かったみたいですが、ちょっと工夫をして傾かないようにしたら、大丈夫みたいです。良かった、良かった。

【夕食】
サラダ、豆とチーズのブリットー

買い物から帰って来ての遅いディナーは、もう手抜きです。ブリットーはまあまあ気に入ってる冷凍のもの。こういう時に便利だし、味も悪くないので、冷凍庫に常備してます。赤ワインを楽しもうと思ったのに、見たら小さな虫が入ってて、幻滅してやめました・・・

11月4日(水) - 水曜日っていつも・・・

【朝食】
シリアルと牛乳

出勤前にメールをチェックすると、どうしてもそのまま仕事しちゃって、出勤する時間が遅くなります。今日もまたそんな日。オフィスに着いた時には、すでに一仕事したぜって感じ。オフィスのドアを開けようと思ったら声をかけられて、２年生の日本人に会いました。ミーティングの前にオフィスメイトと話したいことがあったので、挨拶だけで終わりましたが、やっと顔と名前が一致して良かったです。

【昼食】
サラダ、ヨーグルト

夕べ食事を作らなかったので、まともな残り物が冷蔵庫になかったのですが、茹でた豚肉があったので、それを野菜と一緒にタッパウェアに入れて、ドレッシングをかけて食べることにしました。手抜きもここまで来ると、すごいですな。

お昼を大急ぎで食べた後は、ミーティングです。１時間のはずのミーティングが１時間半になったのですが、すぐその後のミーティングがキャンセルされて、やれやれほっ。と思ったのも束の間で、色々やってるうちにあっという間にもう夕方。まあ時が過ぎるのが早く感じるのは年を取った証拠と言いますが、水曜日はいつも大したことをしないうちに、１日が終わってるような気がします。帰ってきたら、もうグッタリ。

【夕食】
サラダ、豚肉とコラードとトックのスープ

お昼も豚でしたが、夜も豚です。あるもので工夫をしたら、こんな無国籍スープができあがりました。これ、焼き豚用の豚肉の塊だったのですが、脂を全部削いだものを一旦下茹でして、それから水を替えてまたじっくりコトコトと茹でた豚を使ってます。もう手で簡単にほろほろになるくらい柔らかく茹だってます。そこに刻んだコラードとマッシュルームを入れて、塩コショウで味付けして、トックをさっと入れて、食べる時に上からちょびっとだけラー油をかけてあります。豚の脂とコラードの組み合わせってとっても南部ですが、トックとかラー油がとってもアジアンで、不思議な取り合わせですがなかなか美味しかったです。コラードが手に入らない人は、キャベツで代用してもきっと似た味が味わえると思いますよ。

11月3日(火) - ジンギスカンを食べさせて貰う

最近朝晩はかなり冷え込むので、また朝ベッドから出るのが嫌な季節になってきたな～と思います。。寝てる桃の巻きも最近きついし。巨大ベーグルって感じです。それでも今日は頑張って早起きして、７時から仕事しました。そんな早くにメール返したりしてたら、「こんな朝早くにどうしたの？具合でも悪いの？」だって（笑）

【朝食】
シリアルと牛乳

昨日の朝食べたのとは違う種類の、Whole Foodsブランドのシリアル。こっちの方が、他のブランドとそんなに味や歯ざわりが変わらないかも。

【昼食】
サラダ、チキンケサディーヤ

昨日の残り物です。また今度、トルティーヤ買ってきて自分でケサディーヤ焼こうかな。焼きたては美味しいのよね。特に熟したアボカドと香菜たっぷり入れたの。

【夕食】
貝のひも、ジンギスカン、ビール

今夜は、健ちゃんのところにお呼ばれしました。無言で食べるほど、美味しかったです。ラム肉最高。本当はジンギスカンはマトンでするんだけどね。あの獣臭は私は苦手なの。新鮮なラムは大好きなんだけど。部屋中いい匂いがして、健ちゃんも桃も、貰えないから辛かったね～。しかも桃姫は、またまた健ちゃんに見張られて、なかなかキッチンから出てこられず、食後にやっとマミーの近くに来たのに、「なんでボクの寝床に勝手に入るんだよ！」って怒られ・・・　しかも健ちゃんったら、この寝床何ヶ月も使ってないらしいのに・・・

健ちゃん、うちに遊びに来て桃のカウチで寝てても、桃は文句言わないし、おもちゃも貸してくれるじゃん。という訳で、「ケツの穴の小さか男ばい」ってまた言われてしまう健ちゃんなのでした。

11月2日(月) - 現実に引き戻される月曜日

夕べは、なんだか布団が熱くて寝苦しい一夜でした。犬達に挟まれて押されて目が覚めるってことはあっても、滅多に夜中に目が覚めない私が、夜何回か目を覚ましたって、かなり珍しいかも。夕べは桃と私だけだったのになぁ。眠りの質が悪かったお陰で、今朝は早起きできませんでした。

【朝食】
シリアルと牛乳

昨日久し振りにWhole Foodsブランドのコーンフレークを買ってきたのだけれど、やっぱり歯ざわりと味が違うなぁ。これはこれで美味しいのだけれど、いつもと同じものだと思って食べると、ちょっとびっくりさせられます。

朝から色んなメールの返事に追われてるうちに、まだ時間があると思ってた仕事を今日中に終わらせる羽目になり、あたふた。ってかさ、テープ起こしなんだけど、まだ時間があるからと思って、手を付けてもいなかったのよね。来週出張だっていうCDCからの先生の予定で、今日終わらせたんだけどさ。でもこの人達は、私のやることを当たり前みたいな顔しないで、いつも礼儀を尽くしてくれるので、少々大変なことでも無理してやってあげようっていう気になるのです。みんなとっても優秀な人達だし。

【昼食】
サラダの盛り合わせ、チキンケサディーヤ

夕べのサラダの残りと、昨日やっぱり買ってきたチキンケサディーヤを半分だけ食べました。今日忙しかったから、すぐに食べられるものを買っておいて、正解だったわ。

【夕食】
沖縄そば、サラダ、チョコレートチーズケーキ

昨日から茹でてた豚肉があったので、それをスライスして沖縄そばに入れました。脂を全部落としてから茹でてるし、味付けしていないお肉なので、桃姫と山分けです。今夜のチーズケーキも、昨日買って来た１人用の。やっとこれで、甘いもの食べたい地獄から抜け出たみたい。やっぱりマラソンの疲れが溜まってたのね。

11月1日(日) - 閻魔大女王様のお帰り＆夏時間終了

朝１回目が覚めたのだけれど、時計を見て、iPhoneの時計見て、あって気が付きました。夏時間、終わったんだ～。という訳で、１時間得した気分になったので、また寝ました。そしたら次に目が覚めたのは午後。いや～、レトリーバー軍団まで午後まで寝てましたよ！２匹ともトイレも行かず、食事の催促もせず・・・　ま、桃はいつものことで驚かないけど、エマも騒がなかったのは、ちょっとビックリ。

【昼食】
お汁粉

まだ体が疲れてるのか、とっても甘いものを欲してます。という訳で、夕べの夜食の残りをとりあえず食べました。

それから家の掃除と洗濯をして、犬達を遊ばせてってしてたら、あっという間にもう夜。今回はエマ、アクシデントなかったなぁと思ってたのに、最後の最後にやってくれました。テニスボールで遊んでる最中に、隣の部屋に行ったきり戻って来ないと思ったら、リビングルームの絨毯の上におしっこジャ～～～。エライ勢いで私に怒鳴られたのでした。すぐにカーペットクリーナーと熱湯でお掃除。そんなこんなしてたら、エマちゃんのママから飛行機が着陸したわ～ってメッセージが入ってきて、慌ててスーパーに行って来ました。

【夕食】
サラダの盛り合わせ、ラズベリーチーズケーキ

エマのお迎えが来る前に帰らなくちゃって思ってたし、最近は必ずiPhoneに買い物のリストを作ってから出かけるので、あまり余計なものは買わずに、さっさと買い物は済ませて帰るようにしてるのだけれど、今日も素晴らしくさっさと買い物が済みました。

帰ったらすぐにエマ母も登場して、閻魔大女王様は大喜び。エマりん、ママが帰って来て良かったね！そしてお二方は無事にご帰宅なさいました。

それから私は遅い夕食。サラダ半分食べたところで終わりにして、買ってきた１人サイズのチーズケーキを食べました。甘さ控えめで、結構好きかも。

あ～、良く寝た週末だったけど、明日からまた仕事かと思うと、ブルーだなぁ。５日くらい、何もしないでぼ～っとする日が欲しいな。サンクスギビングも走ってたらそうはいかないので、次にぼ～っと出来るのはクリスマスかも。